Qué ver en Núremberg: guía completa de imprescindibles

Si buscas qué ver en Núremberg, prepárate para una ciudad que sorprende: fue capital imperial en la Edad Media, corazón del Tercer Reich y escenario de los juicios más famosos del siglo XX. Arrasada en la Segunda Guerra Mundial, su reconstrucción dejó uno de los cascos históricos medievales más bonitos de Alemania.

Con castillo, murallas, casitas de entramado de madera, museos de primer nivel y el mercado de Navidad más célebre de Europa, esta joya de Baviera da para uno o dos días intensos. Te contamos todo lo imprescindible para organizar tu visita con criterio.

Cómo llegar a Núremberg y desde el aeropuerto

Núremberg está en Franconia, al norte de Baviera, a unos 170 km de Múnich. Tiene aeropuerto propio (Nürnberg Airport), aunque las conexiones directas desde España son irregulares; a menudo sale más a cuenta volar a Múnich y coger un tren rápido, que te deja en el centro en poco más de una hora.

El aeropuerto está muy cerca del centro y se conecta con el metro (línea U2) en unos 12 minutos. Si viajas con equipaje, en grupo o llegas de noche, reservar uno de los traslados desde el aeropuerto te ahorra líos nada más aterrizar.

Cómo moverse por Núremberg

La buena noticia es que casi todo lo imprescindible está dentro de las murallas y se recorre a pie sin problema. Para las zonas más alejadas, como el Campo Zeppelin, el metro, el tranvía y los autobuses funcionan de maravilla.

Si vas a entrar en varios museos y usar mucho el transporte, valora la Nürnberg Card + Fürth, que combina acceso a museos y transporte ilimitado. Para una vuelta cómoda por los principales monumentos, el tren turístico de Núremberg es un buen complemento, sobre todo si viajas con niños o poco tiempo.

Qué ver en Núremberg: los imprescindibles

Para orientarte el primer día y no perderte nada, empezar con un free tour por Núremberg en español va muy bien: en unas dos horas y media recorres el centro histórico con un guía que te pone en contexto la historia de la ciudad. Si prefieres algo a tu ritmo, siempre puedes optar por un tour privado solo para tu grupo.

El Castillo Imperial (Kaiserburg)

Corona la colina más alta de la ciudad y es el símbolo de Núremberg. Levantado alrededor del año 1000, fue uno de los castillos favoritos de los emperadores del Sacro Imperio. Puedes pasear gratis por sus alrededores, pero merece la pena entrar para subir a la torre Sinwellturm y asomarte al pozo profundo. Las vistas del casco antiguo desde arriba son inmejorables.

El Palacio de Justicia y los Juicios de Núremberg

En la sala 600 de este palacio se celebraron entre 1945 y 1946 los juicios a la cúpula nazi. Hoy alberga un memorial imprescindible, con el banquillo original de los acusados y una exposición completísima (con audioguía incluida). Para entender de verdad esta época, un tour del Tercer Reich por Núremberg te da todo el contexto histórico que los paneles, escritos solo en alemán, no siempre facilitan.

Hauptmarkt, el corazón de la ciudad

La plaza principal es el punto neurálgico de Núremberg. Aquí están la Frauenkirche (Iglesia de Nuestra Señora), la preciosa fuente dorada Schöner Brunnen —recuerda girar el anillo para pedir un deseo— y el ambiente comercial de siempre. En diciembre se transforma en el famoso mercado de Navidad.

Murallas medievales y Handwerkerhof

Núremberg conserva buena parte de su muralla y sus torres. Junto a la puerta de la Torre Reina encontrarás el Handwerkerhof, un patio de artesanos que recrea una aldea medieval con talleres, tiendas y restaurantes. Perfecto para llevarte un recuerdo hecho a mano.

Puentes sobre el Pegnitz y Weissgerbergasse

El río Pegnitz atraviesa el centro y regala algunas de las estampas más bonitas, como el antiguo hospital Heilig-Geist-Spital. La calle Weissgerbergasse, con sus casas de entramado de madera de colores, es otro rincón de postal. Un tour por los puentes del río Pegnitz te ayuda a descubrir las historias de estos rincones. Si te tira la Edad Media, el tour por el Núremberg medieval reúne leyendas de brujas, oficios y personajes de la época.

Museos que ver en Núremberg

La oferta de museos es de primer nivel. El Museo Nacional Germano (Germanisches Nationalmuseum) es el más importante del mundo germanoparlante, con arte, historia y cultura desde la prehistoria. La Casa-Museo de Alberto Durero, el gran pintor renacentista nacido aquí, es otra visita fascinante. Y para los amantes de las iglesias, San Lorenzo y San Sebaldo, ambas góticas, guardan verdaderos tesoros artísticos.

Núremberg en Navidad: el Christkindlesmarkt

Si viajas en diciembre, estás de suerte: el Christkindlesmarkt de Núremberg es uno de los mercados de Navidad más antiguos y famosos de Europa, con referencias que se remontan al siglo XVI. Sus puestos de tejados rojos llenan la plaza Hauptmarkt de artesanía, decoración y aromas a vino caliente y salchichas. Preside la fiesta el Christkind, un ángel de melena rubia que inaugura el mercado cada año.

Hay además un mercado infantil, uno gastronómico de las regiones y el de las Ciudades Hermanas. Los mercados suelen abrir del último viernes de noviembre al 24 de diciembre. Para no perderte detalle ni tradiciones, un tour de Navidad por Núremberg te lleva por los puestos más auténticos y te cuenta el origen de cada dulce.

Excursiones cercanas desde Núremberg

La ciudad es una base perfecta para explorar Franconia y Baviera. La excursión estrella es Rothenburg ob der Tauber, uno de los pueblos medievales mejor conservados de Alemania y joya de la Ruta Romántica. Puedes visitarlo con una cómoda excursión a Rothenburg de un día.

Otra parada muy recomendable es el Campo Zeppelin, el antiguo recinto de los mítines nazis, con la enorme tribuna, el Coliseo y la Gran Avenida. La excursión al Campo Zeppelin te ayuda a interpretar este lugar cargado de historia. Y si quieres una experiencia a medida por los alrededores, existen excursiones privadas adaptadas a tus intereses.

Dónde comer en Núremberg

La gastronomía franconia es motivo suficiente para venir. No te vayas sin probar las Nürnberger Rostbratwurst, unas pequeñas salchichas especiadas que se sirven a la parrilla, normalmente de seis en pan o con chucrut. Otro imprescindible son los Lebkuchen, las galletas de jengibre navideñas que aquí son casi una religión. Todo ello, claro, regado con la excelente cerveza local. Muchos restaurantes están en el Handwerkerhof y en las callejuelas del centro.

Dónde dormir en Núremberg

Alojarte dentro o cerca del casco antiguo es la mejor opción para moverte a pie. La oferta va desde hoteles de lujo hasta hostels modernos y bien ubicados junto a las murallas. Eso sí: en diciembre la demanda se dispara por los mercados de Navidad, así que conviene reservar con bastante antelación para conseguir buen precio y ubicación.

Itinerario y presupuesto: Núremberg en uno o dos días

En un día puedes ver lo esencial: castillo, murallas, Hauptmarkt, iglesias y el Palacio de Justicia. Con dos días añades los museos, el Campo Zeppelin y paseas sin prisa por los puentes y las callejuelas medievales.

En cuanto al presupuesto, Núremberg es asequible para lo que es Alemania: muchos rincones (murallas, plazas, exteriores del castillo) se disfrutan gratis, y las entradas a museos rondan los 6-9 €. Comer una ración de salchichas es barato, y con la Nürnberg Card el gasto en museos y transporte se optimiza mucho. Puedes consultar todas las actividades disponibles en la página de Núremberg en Civitatis.