Experiencias gastronómicas en Gante

La gastronomía en Gante se disfruta paseando entre los canales del Graslei y el Korenlei, con una cerveza artesana en la mano y el aroma a chocolate belga saliendo de las tiendas del casco antiguo. Esta ciudad flamenca combina tradición cervecera, dulces conventuales como los cuberdon (los famosos «neuzekes» morados) y platos contundentes como el waterzooi.

Si quieres ir más allá de sentarte en una terraza, las experiencias guiadas te ayudan a entender qué estás probando y por qué. Aquí te contamos qué esperar de cada opción, cómo elegir según tus gustos y cuándo reservar para aprovechar tu visita a Gante.

Qué esperar de una experiencia gastronómica en Gante

La estrella indiscutible es la cerveza. En el tour de la cerveza por Gante recorrerás bares históricos y rincones cerveceros mientras un guía te explica los estilos belgas: tripel, dubbel, lambic y las célebres cervezas de abadía. Si prefieres algo más pausado y sentado, la cata de cerveza belga te permite degustar varias referencias con calma y aprender a maridarlas.

Cómo elegir tu experiencia gastronómica

Si viajas con golosos o en familia, el tour de cerveza y chocolate es la apuesta redonda: combina degustaciones de cervezas locales con paradas en chocolaterías artesanas para probar bombones y pralinés recién elaborados. Es una forma amena de descubrir el centro histórico entre bocado y bocado.

La mayoría de estas actividades duran entre 2 y 3 horas y parten del corazón de la ciudad, cerca de la catedral de San Bavón o de los muelles. Reserva con antelación, sobre todo en fines de semana y verano, cuando las plazas vuelan. Puedes ver todas las opciones y horarios en la página de actividades en Gante.