Qué ver en Trujillo: guía completa de la ciudad de los conquistadores

Si estás buscando qué ver en Trujillo, prepárate para enamorarte de uno de los conjuntos monumentales más impresionantes de Extremadura. Esta pequeña ciudad de la provincia de Cáceres, cuna de conquistadores como Francisco Pizarro y Francisco de Orellana, esconde tras sus murallas un casco histórico de calles empedradas donde se mezclan huellas romanas, visigodas, árabes y cristianas.

Con menos de 10.000 habitantes, Trujillo ofrece una experiencia que rivaliza con la de ciudades mucho mayores: una Plaza Mayor de las más bonitas de España, un castillo que fue plató de Juego de Tronos, palacios renacentistas levantados con el oro de América y una gastronomía que conquista. En esta guía te contamos todo lo que necesitas para organizar tu visita con criterio.

Cómo llegar a Trujillo

Trujillo se encuentra en una posición muy cómoda para el viajero: a unos 50 kilómetros de Cáceres (media hora en coche) y a unas dos horas y media de Madrid por la A-5. Es un destino perfecto tanto para una escapada de fin de semana como para incluir en una ruta más amplia por Extremadura.

El coche es, sin duda, la forma más práctica de llegar y moverse por la zona, sobre todo si quieres combinar Trujillo con otros pueblos cercanos. Si vienes en transporte público, hay autobuses regulares desde Madrid, Cáceres y Badajoz que paran en la ciudad. El aeropuerto más cercano es el de Badajoz, aunque muchos viajeros prefieren volar a Madrid y continuar por carretera.

Cómo moverse por Trujillo

La mejor manera de descubrir Trujillo es a pie. El casco histórico es compacto pero está construido sobre un cerro, así que prepárate para cuestas empinadas y suelos empedrados: lleva calzado cómodo y tómatelo con calma para disfrutar de cada rincón.

Para orientarte el primer día y no perderte los detalles que se escapan a la vista, ir con un guía local marca la diferencia. Un free tour por Trujillo es una forma estupenda de poner en contexto toda la historia de la ciudad antes de explorarla por tu cuenta.

Qué ver en Trujillo: los imprescindibles

Plaza Mayor

Cualquier paseo por la ciudad debe empezar aquí. La Plaza Mayor es el corazón de Trujillo y una de las plazas más imponentes de Extremadura. Sus soportales, sus casas palaciegas y su ambiente constante de terrazas la convierten en el punto más fotografiado de la localidad. En el centro preside la enorme estatua ecuestre de bronce de Francisco Pizarro, obra del escultor Charles Rumsey.

Fíjate en las fachadas: se dice que en Trujillo hay más de 900 escudos nobiliarios, algo único en España. Muchos remiten a la época de los grandes descubrimientos, con símbolos como jaguares o representaciones del Perú.

Iglesia de San Martín de Tours

En una esquina de la plaza se alza esta iglesia de estilo gótico, de aspecto sobrio y austero, construida entre los siglos XIV y XVII. Merece la pena entrar para ver su pila bautismal románica, la imagen de la Virgen de la Coronada y su famoso órgano del siglo XVII, célebre por su acústica. Desde su balcón se disfrutan unas vistas magníficas de toda la Plaza Mayor.

Palacios de la Plaza Mayor

Alrededor de la plaza se concentran algunos de los palacios más bonitos de la ciudad. El Palacio de los Duques de San Carlos (o Vargas-Carvajal) destaca por su balcón esquinado con el escudo de Carlos V y su escalera de caracol. El Palacio de los Marqueses de la Conquista, mandado construir por Hernando Pizarro, luce un precioso balcón de esquina con esculturas. Y la Casa de las Cadenas recuerda el derecho de asilo que Felipe II otorgó al edificio tras alojarse en él.

Castillo de Trujillo

Coronando el punto más alto de la ciudad, en el cerro Cabeza del Zorro, el castillo es en realidad una alcazaba árabe del siglo IX, ampliada en el siglo XV. Impresiona por sus 17 torres cuadradas, su arco de herradura de entrada y las vistas panorámicas que ofrece desde lo alto. En su interior encontrarás los aljibes musulmanes, la barbacana cristiana y la capilla de la Virgen de la Victoria, patrona de Trujillo. Los seguidores de Juego de Tronos lo reconocerán como Roca Casterly.

Iglesia de Santa María la Mayor

Dentro del recinto amurallado, esta iglesia del siglo XIII es uno de los templos más importantes de la ciudad. Combina elementos románicos y góticos, y desde su torre se obtienen otras de las mejores panorámicas de Trujillo.

Puerta de Santiago y muralla medieval

La Puerta de Santiago, también llamada Puerta del Sol, es un arco de medio punto con torre almenada que formaba parte de la muralla defensiva. Por aquí pasaban los peregrinos del Camino de Santiago que venían desde el sur, y también apareció en Juego de Tronos. Junto a ella, la Iglesia de Santiago (hoy Museo Municipal) guarda el venerado Cristo de las Aguas.

La Alberca y el Aljibe árabe

Estos restos de la época andalusí muestran el sistema de abastecimiento de agua de la antigua ciudadela, un testimonio del importante pasado árabe de Trujillo, cuando llegó a albergar más de 3.000 personas dentro de sus murallas.

Para exprimir al máximo tu visita a estos monumentos, un tour por Trujillo completo con entradas te permite acceder a los interiores y entender su historia sin perderte nada. Si te apasiona la Edad Media, el tour por el Trujillo medieval se centra en la ciudadela amurallada.

Museos que visitar en Trujillo

La Casa-Museo de Pizarro es una de las visitas más interesantes. Ubicada en una casa solariega del siglo XV donde, según algunos historiadores, nació el conquistador, recrea la vida de la época y repasa la figura de Francisco Pizarro y su papel en la conquista del Perú.

El Museo de la Coria, instalado en un antiguo convento franciscano, profundiza en la relación histórica entre Extremadura y América. Y la propia Iglesia de Santiago, reconvertida en Museo Municipal, permite conocer el arte sacro y la historia local. Son visitas económicas ideales para completar el recorrido monumental.

Trujillo y Juego de Tronos

Trujillo se ha convertido en lugar de peregrinación para los fans de las series de HBO. Aquí se rodó una de las batallas más memorables de Juego de Tronos, y el castillo dio vida a Roca Casterly. La ciudad también ha servido de escenario para La Casa del Dragón.

Si eres seguidor de estas sagas, recorrer las localizaciones con un guía es toda una experiencia. Puedes apuntarte a un tour de Juego de Tronos o descubrir los escenarios de La Casa del Dragón mientras conoces el casco histórico.

Miradores y mejores vistas

El Mirador de las Monjas, al que se llega bordeando la muralla por la subida al castillo, ofrece una de las panorámicas más bonitas de Trujillo: el castillo, la Plaza Mayor y los tejados del centro histórico rodeados del paisaje extremeño. Otro balcón privilegiado es la torre de Santa María la Mayor.

El atardecer es el momento mágico para disfrutar de estas vistas, cuando la piedra de granito se tiñe de dorado. Un tour de Trujillo al atardecer aprovecha justo esa luz para descubrir la ciudad en su mejor momento.

Itinerario por días

Medio día: si vas justo de tiempo, es suficiente para recorrer la Plaza Mayor, la Iglesia de San Martín, subir hasta el castillo por la Puerta de Santiago y disfrutar de las vistas desde el Mirador de las Monjas.

Un día: añade la visita a los interiores del castillo y de Santa María la Mayor, la Casa-Museo de Pizarro y un paseo relajado por los palacios de la plaza, terminando con una comida en el centro.

Dos días: con una jornada extra puedes visitar los museos con calma, hacer una ruta de Juego de Tronos y reservar el segundo día para una excursión por los alrededores.

Excursiones cercanas a Trujillo

Trujillo es una base excelente para explorar Extremadura. A media hora tienes Cáceres y su casco antiguo Patrimonio de la Humanidad, otro imprescindible de la zona. También merece la pena acercarse al Monasterio de Guadalupe, al Parque Nacional de Monfragüe (paraíso de aves como el buitre negro y el águila imperial) o a la localidad de Plasencia.

Muy cerca, en Arroyo de la Luz, se encuentran las célebres Bodegas Habla, uno de los referentes vinícolas de Extremadura. Los amantes del vino disfrutarán de una visita a las Bodegas Habla con degustación incluida.

Dónde comer en Trujillo

La gastronomía es otro de los grandes motivos para visitar Trujillo. La zona es famosa por sus quesos —de hecho, cada primavera se celebra aquí una reconocida Feria del Queso—, sus embutidos ibéricos, el cordero, la caza y dulces tradicionales como las perrunillas del Monasterio de Santa María de la Concepción.

Alrededor de la Plaza Mayor y en sus calles adyacentes encontrarás buenos restaurantes. Clásicos muy recomendados son el Mesón La Troya, conocido por sus raciones generosas, y el 7 de Sillerías, muy valorado por los viajeros. Además, en muchas terrazas la consumición viene acompañada de la típica tapa gratis, una excusa perfecta para descansar mientras contemplas las fachadas de los palacios.

Dónde dormir en Trujillo

Dormir dentro o cerca del casco histórico es la mejor opción para vivir la ciudad al máximo, especialmente al atardecer y de noche, cuando se vacía de excursionistas. Encontrarás desde el Parador de Trujillo —instalado en un antiguo convento— hasta acogedoras casas rurales y hoteles con encanto en edificios históricos. Reserva con antelación si viajas en puentes o durante la Feria del Queso.

Trujillo gratis y por temporadas

Buena parte de Trujillo se disfruta sin gastar un euro: pasear por la Plaza Mayor, recorrer las calles empedradas, admirar los escudos de los palacios y subir al Mirador de las Monjas son planes totalmente gratuitos. Algunos free tours funcionan con propina voluntaria, como el free tour de los conquistadores o el free tour de misterios y leyendas, ideales para conocer la ciudad ajustando el presupuesto.

En cuanto a la temporada, la primavera y el otoño son las épocas ideales, con temperaturas agradables para caminar. El verano extremeño es muy caluroso, así que conviene madrugar. El Carnaval y la Feria del Queso (a comienzos de mayo) llenan las calles de ambiente festivo. Puedes consultar todas las actividades y visitas guiadas en Trujillo para organizar tu escapada según la fecha.