Estados Unidos
Qué ver en Cayo Hueso (Key West): guía completa
Foto: Tore Sætre · CC BY-SA 4.0 · Fuente
Saber qué ver en Cayo Hueso es el primer paso para enamorarte de la isla más al sur de Estados Unidos, ese punto que queda a solo 150 kilómetros de Cuba y que cierra la espectacular carretera de los Cayos de Florida. Aquí te esperan casas de madera de colores pastel, la mítica calle Duval, la casa de Hemingway y unos atardeceres que se han ganado fama mundial.
En esta guía te cuento cómo llegar, cómo moverte, los imprescindibles, las mejores excursiones y dónde comer sin equivocarte. La idea es que aproveches cada hora, tanto si vienes de excursión desde Miami como si te quedas a dormir.
Cómo llegar a Cayo Hueso
La forma más bonita de llegar es en coche por la US1 Overseas Highway, la carretera que salta de cayo en cayo por encima del Atlántico. Son unos 270 kilómetros desde Miami y unas 4 horas de viaje, pasando por lugares como Islamorada, Marathon, el famoso Seven Mile Bridge o Bahía Honda. Ojo con el límite de velocidad (45 millas por hora) porque hay radares.
Si no quieres conducir tantas horas, una excursión organizada a Cayo Hueso desde Miami te lleva y te trae en el día, con recogida en el hotel y tiempo libre en la isla. Y para moverte entre aeropuerto, hotel y puntos concretos, siempre puedes reservar tus traslados con antelación y olvidarte de improvisar.
Cómo moverse por la isla
El centro histórico de Cayo Hueso es pequeño y se recorre perfectamente a pie o en bici. Aun así, para orientarte el primer día y no perderte nada, va muy bien subirse al tren turístico Conch Tour Train, que hace un recorrido guiado por los principales puntos de interés.
Otra opción muy cómoda si quieres ir a tu ritmo es el trolebús turístico, que te permite subir y bajar en sus paradas repartidas por toda la ciudad. Con cualquiera de los dos tendrás una primera visión general perfecta para luego volver caminando a lo que más te haya llamado la atención.
Qué ver en Cayo Hueso: los imprescindibles
El corazón de la isla es Duval Street, la calle más animada, llena de bares, restaurantes y esas casas de madera con porches y balcones de estilo sureño. Al final de la calle llegarás al Southernmost Point, la enorme boya de franjas rojas, negras y amarillas que marca el punto más meridional de Estados Unidos. Es el rincón más fotografiado, así que no te sorprenda encontrar cola.
Otro paseo obligado es la Whitehead Street, con mansiones históricas, el marcador del Mile 0 (final de la US1) y la Audubon House. Aquí está también la Casa de Ernest Hemingway, la mansión colonial donde el escritor vivió y se inspiró para varias de sus obras. Se visita por libre y sus jardines siguen habitados por los famosos gatos de seis dedos. Justo enfrente, el Faro de Key West de 1848 te regala las mejores vistas del centro histórico tras subir sus 80 escalones.
Para entender la historia marinera de la isla, el Museo de los Tesoros y Naufragios es una visita muy entretenida, con recreaciones y objetos rescatados del fondo del mar. Y si te interesa la historia política, la Truman Little White House, la casa de descanso del presidente Harry Truman, se visita con guía y merece mucho la pena.
Excursiones cercanas y actividades en el agua
Cayo Hueso vive de cara al mar, así que reservar una actividad acuática es casi obligatorio. Una de las más agradecidas es el tour de snorkel por el arrecife de Florida, con aguas transparentes y mucha vida marina. Si prefieres explorar los manglares con calma, el tour de kayak y paddle surf combina remo y baño en un plan muy relajado.
Para quien busca adrenalina, el tour en moto de agua rodea la isla a toda velocidad, mientras que el avistamiento de delfines es perfecto en familia. Y cuando el día empiece a caer, no hay mejor plan que un paseo en barco al atardecer con aperitivo para ver el sol hundirse en el Golfo de México desde el agua.
Dónde comer en Cayo Hueso
La oferta gastronómica de la isla mezcla cocina sureña, sabores cubanos y mucho marisco fresco. En Duval Street y alrededores encontrarás clásicos como DJ's Clam Shack, Blackfin Bistro, las hamburguesas cubanas de Frita's o el mítico Sloppy Joe's, el bar que frecuentaba Hemingway. No te vayas sin probar la stone crab, el café cubano y un buen trozo de key lime pie, el postre estrella de la isla.
Si quieres ir sobre seguro y descubrir los locales que solo conocen los de aquí, un tour gastronómico por Cayo Hueso es una forma estupenda de catar varios platos típicos en una sola tarde y conocer la historia de la isla a través de su comida.
Dónde dormir
Dormir en Cayo Hueso merece la pena para exprimir la isla sin las prisas del viaje de ida y vuelta. La zona más práctica es el entorno del casco histórico, cerca de Duval Street y Mallory Square, donde tendrás a mano restaurantes, bares y la vida nocturna. Los alojamientos suelen ser guesthouses en casas de madera con encanto, aunque los precios son altos, así que conviene reservar con bastante antelación, sobre todo en temporada alta.
Qué ver gratis en Cayo Hueso
La mejor experiencia de la isla no cuesta nada: la puesta de sol desde Mallory Square, con su ambiente de artistas callejeros, músicos y malabaristas que cada tarde monta un pequeño espectáculo. También es gratis pasear por Duval y Whitehead Street admirando la arquitectura, hacerte la foto en el Southernmost Point y recorrer el paseo marítimo con vistas al Golfo de México.
Con estos imprescindibles tienes de sobra para un día muy completo, aunque si puedes quedarte a dormir disfrutarás mucho más del ambiente relajado que hizo que Hemingway se enamorara de este rincón de Florida.
Reserva con antelación
Las mejores actividades en Cayo Hueso
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en llegar a Cayo Hueso desde Miami?
El trayecto por la US1 Overseas Highway dura una media de 4 horas y cubre unos 270 kilómetros, saltando de cayo en cayo. Puedes hacerlo en coche o en una excursión organizada de ida y vuelta en el día con recogida en el hotel.
¿Es mejor visitar Cayo Hueso en el día o quedarse a dormir?
Si vienes de Miami y solo quieres ver lo esencial, una excursión de un día funciona bien. Pero para disfrutar de la puesta de sol en Mallory Square y de la vida nocturna sin prisas, lo ideal es hacer al menos una noche en la isla.
¿Qué es imprescindible ver en Cayo Hueso?
No te puedes perder Duval Street, el Southernmost Point, la Casa de Hemingway, el Faro, la Truman Little White House y la puesta de sol desde Mallory Square. Si te sobra tiempo, añade una actividad acuática como snorkel o un paseo en barco al atardecer.
¿Qué comida típica hay que probar en Cayo Hueso?
Prueba la stone crab (garra de cangrejo), el marisco fresco, el café cubano y, sobre todo, el key lime pie, el postre de lima que es todo un símbolo de la isla. Un tour gastronómico es una buena forma de catar varios platos de una vez.
¿Cómo se puede moverse por Cayo Hueso sin coche?
El centro histórico es pequeño y se recorre a pie o en bici sin problema. Para orientarte el primer día, el tren turístico Conch Tour Train o el trolebús turístico hacen recorridos por los puntos principales con paradas para bajar y subir.
¿Qué actividades en el agua se pueden hacer en Cayo Hueso?
Hay tours de snorkel por el arrecife de Florida, kayak y paddle surf por los manglares, moto de agua para rodear la isla, avistamiento de delfines y paseos en barco al atardecer con aperitivo.
¿Dónde es mejor alojarse en Cayo Hueso?
La zona más práctica es el entorno del casco histórico, cerca de Duval Street y Mallory Square, con guesthouses en casas de madera con encanto. Los precios son altos, así que conviene reservar con antelación, sobre todo en temporada alta.
¿Qué se puede ver en Cayo Hueso sin gastar dinero?
La puesta de sol en Mallory Square con su espectáculo de artistas callejeros es gratuita, igual que pasear por Duval y Whitehead Street, fotografiarse en el Southernmost Point y recorrer el paseo marítimo con vistas al Golfo de México.
De un vistazo
Lo esencial de Cayo Hueso
- Cayo Hueso es la isla más al sur de Estados Unidos, situada a solo 150 kilómetros de Cuba y al final de la carretera de los Cayos de Florida.
- La calle Duval concentra bares, restaurantes y casas de madera de estilo sureño, y termina en el Southernmost Point, la boya que marca el punto más meridional de EE.UU.
- La Casa de Ernest Hemingway en Whitehead Street se visita por libre y conserva los famosos gatos de seis dedos que habitan sus jardines.
- Mallory Square ofrece cada tarde gratis un espectáculo de artistas callejeros mientras el sol se pone sobre el Golfo de México.
- La gastronomía local mezcla cocina sureña y cubana, con platos como la stone crab, el café cubano y el key lime pie como postre estrella.
| Dónde está | Estados Unidos |
|---|---|
| Cuántos días | 1 día (ideal quedarse a dormir para disfrutar más) |
| Cómo llegar | En coche por la US1 Overseas Highway desde Miami, unos 270 kilómetros y 4 horas de viaje, o mediante una excursión organizada desde Miami. |
| Ideal para | quienes buscan un plan de sol, historia marinera y ambiente relajado, tanto en excursión de un día como en escapada con pernocta |
| Imprescindible | Duval Street y el Southernmost Point, junto con la Casa de Ernest Hemingway |
| Actividades reservables | 12 |
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