Experiencias gastronómicas en Nueva York

La gastronomía en Nueva York es un viaje en sí misma: una ciudad donde puedes desayunar un bagel judío, almorzar dumplings en Chinatown y cenar pizza napolitana en Little Italy, todo en el mismo día. Pocas ciudades del mundo concentran tantas culturas culinarias en tan pocos kilómetros.

Reservar una experiencia gastronómica guiada te ahorra el eterno «¿dónde comemos?» y te lleva directo a los sitios donde comen los locales, lejos de las trampas para turistas de Times Square. Además, un buen guía te cuenta la historia de cada barrio mientras pruebas bocado tras bocado.

Aquí te contamos qué esperar de estos tours, cómo elegir el que mejor encaja contigo y cuándo merece la pena reservarlos con antelación.

Qué esperar de un tour gastronómico en Nueva York

La mayoría de estas experiencias duran entre 2 y 3 horas y son a pie, con varias paradas donde vas degustando raciones. No necesitas cenar después: sales bien lleno. El tour gastronómico por Little Italy y Chinatown es el clásico imprescindible: cruzas de la Pequeña Italia a los mercados asiáticos probando cannoli, dim sum y otras delicias mientras el guía te explica la historia migratoria de estos barrios del Bajo Manhattan.

Si buscas algo más moderno y alternativo, el tour gastronómico por Williamsburg, en Brooklyn, te sumerge en la escena hipster de food trucks, cervecerías artesanales y locales de brunch de moda al otro lado del East River.

Cómo elegir y cuándo reservar

Elige según el barrio que quieras conocer: Manhattan clásico (Little Italy y Chinatown) o Brooklyn más alternativo (Williamsburg). Los precios rondan los 60-90 € por persona e incluyen todas las degustaciones. Los grupos son reducidos, así que se agotan pronto en temporada alta y fines de semana; reserva con varios días de antelación. Ve con hambre y calzado cómodo, porque caminarás bastante. Puedes ver todas las opciones en la página de actividades de Nueva York.