Qué ver en Vannes, la joya medieval de la Bretaña

Decidir qué ver en Vannes es fácil cuando descubres su casco histórico amurallado, sus casas entramadas de colores y ese puerto tranquilo asomado al Golfo de Morbihan. Esta villa dos veces milenaria, con raíces romanas y un legado medieval que quita el hipo, es para muchos una de las ciudades más bonitas de la Bretaña francesa.

En esta guía te cuento cómo llegar, cómo moverte, los imprescindibles que no te puedes perder y un itinerario para exprimir la ciudad, además de dónde dormir y dónde comer un buen crepe. Coge papel y boli, que Vannes engancha.

Cómo llegar a Vannes

Vannes se encuentra al sur de la Bretaña, sobre el estuario de Marle, y es una escapada perfecta desde Nantes (poco más de hora y media en coche o tren). También conecta bien por tren con Rennes y otras ciudades bretonas, así que puedes plantearla como parte de una ruta más amplia por la región.

Si vienes en coche, ten en cuenta que el centro histórico es peatonal en su mayor parte; busca aparcamiento en las inmediaciones de las murallas y déjalo aparcado, porque todo lo importante se recorre a pie.

Cómo moverse por Vannes

La gracia de Vannes es que se patea. El centro histórico es compacto y peatonal, así que el calzado cómodo es tu mejor aliado. Uno de los paseos más agradables es el que discurre por La Garenne, un camino entre jardines llenos de flores desde el que se ven a la perfección las antiguas murallas y sus torres.

Para orientarte el primer día y entender la historia de la ciudad, lo más recomendable es apuntarse a una visita guiada por Vannes en español: es barata y te descubre curiosidades que solas costaría mucho pillar.

Qué ver en Vannes: los imprescindibles

Las casas entramadas, explosión de madera y color

Son el mayor atractivo de la villa. Vannes conserva unas 171 casas entramadas, más concentradas y juntitas que en la vecina Rennes, lo que las hace aún más llamativas. Impresiona pensar que hay familias que siguen viviendo bajo vigas de madera de hace cinco siglos, y siguen tan bonitas como el primer día.

La más famosa es «Vannes et sa femme», en la Place Valencia, con dos curiosos personajes de madera pintada del siglo XVI que forman parte de la fachada (hoy es un restaurante). No te pierdas tampoco las casas de la Place Henri IV, la rue des Halles y la rue Saint-Salomon, donde se concentra la mayoría.

Las murallas y el puerto

Se conservan tres cuartas partes de las antiguas murallas, con la Torre del Condestable como la más alta. En el recorrido aparecen los viejos lavaderos, perfectamente conservados, y el castillo de L’Hermine, residencia de los Duques de Bretaña. El pequeño puerto es un punto de partida ideal para adentrarse en el centro tras tomar un café en sus terrazas.

Las puertas históricas

La Puerta de San Vicente, del siglo XVII, es la entrada mítica al casco histórico. Otra muy significativa es la Puerta de Prisión, con una parte peatonal y otra para carros, construida en el siglo XIII junto a un puente levadizo como fuerte bastión defensivo.

La Catedral de San Pedro

Imponente entre edificios de madera y palacetes de piedra, es uno de los monumentos más importantes de la ciudad. Se levantó entre los siglos XV y XIX, por lo que empezó siendo románica y acabó gótica. En ella descansa el patrón de la ciudad, San Vicente Ferrer, nacido en Valencia y fallecido en Vannes.

Museos y La Cohue

Para ahondar en la historia local, el Museo de Historia y Arqueología se instala en el castillo Gaillard, un palacio de principios del siglo XV. Y el Museo de Bellas Artes ocupa el antiguo mercado medieval de La Cohue, con obras de autores como Delacroix y un acceso con un juego de luces muy fotogénico que hace de pasadizo entre dos calles.

Itinerario por Vannes en uno o dos días

Con un día tienes de sobra para el corazón de la ciudad. Empieza en el puerto con un café, cruza la Puerta de San Vicente y piérdete por las calles de casas entramadas hasta la Place Valencia. Sube después a la Catedral de San Pedro y termina la mañana en el mercado gastronómico de la Place des Lices. Por la tarde, dedícate a las murallas y al paseo de La Garenne, y remata con un crepe.

Si dispones de dos días, reserva la segunda jornada para los museos y para escaparte a los alrededores: Rochefort-en-Terre, uno de los pueblos más bonitos de Francia, o la desconocida y encantadora Auray. El Golfo de Morbihan da para mucho más de lo que parece. Puedes ver todos los planes y actividades disponibles en la página de Vannes en Civitatis.

Dónde dormir en Vannes

Para exprimir la ciudad, lo ideal es alojarse cerca del casco histórico o del puerto, así lo tienes todo a un paseo. Abundan los apartamentos con encanto e inspiración marinera, perfectos para parejas o familias que quieran cocinar algo y salir a patear sin depender del coche. Reserva con antelación en temporada alta (julio y agosto), cuando la ciudad se llena por sus festivales.

Dónde comer en Vannes

Estás en Bretaña, así que la parada obligada es un buen crepe o una galette salada acompañados de sidra. El mercado de la Place des Lices, que se instala desde 1912 los martes, miércoles, jueves, viernes y domingo por la mañana y el sábado todo el día, es el sitio perfecto para probar productos locales y empaparte del ambiente.

Y no te vayas sin dulce: los kouign amann, tartas de mantequilla ligeramente hojaldradas típicas de la región, son una auténtica delicia.

Vannes en temporada de fiestas

Si puedes, haz coincidir tu visita con alguno de los grandes eventos de la ciudad. Las Fiestas Históricas de Vannes tienen lugar a mediados de julio, y uno de los festivales más queridos es el Jazz en Ville, en julio y agosto, cuando la música se adueña de todas las calles del centro.