Qué ver en Cerdeña: guía completa para tu viaje

Saber qué ver en Cerdeña es el primer paso para no volverte loco al organizar el viaje, porque hablamos de una isla enorme: más de 24.000 km² y unos 2.000 km de costa. Aquí no funciona lo de hacer una sola base y verlo todo; hay que elegir bien.

En esta guía te cuento, sin rodeos, las mejores zonas dónde dormir, cómo montar un itinerario por días, cómo moverte y qué excursiones merecen la pena. Mi consejo honesto: si puedes, dedícale entre 10 y 15 días para combinar dos o tres bases y disfrutar la isla sin prisas.

Cómo llegar y cómo moverse por Cerdeña

Cerdeña tiene tres aeropuertos, y el que elijas condiciona buena parte del viaje. Si vas al sur y a la capital, aterriza en Cagliari (CAG); para la costa oeste y Alghero, en Alghero (AHO); y para la Costa Esmeralda y el noreste, en Olbia (OLB). También puedes llegar en ferry desde Civitavecchia, Livorno o Génova, muy práctico si viajas con tu propio coche.

Una vez en la isla, la respuesta a cómo moverse es sencilla: coche de alquiler. El transporte público existe, pero las mejores calas, pueblos y miradores quedan a desmano y dependerías de horarios. Con coche eliges tu ritmo, paras donde te apetece y llegas a playas que de otro modo ni pisarías. Si quieres ir organizando actividades y traslados con antelación, échale un vistazo a las excursiones y experiencias disponibles en Cerdeña, que te ahorran tiempo el primer día.

Dónde dormir en Cerdeña: mejores zonas

No existe una "mejor zona" universal en Cerdeña: existe la mejor base para tu viaje. Si tienes pocos días, escoge una sola zona; si tienes más de una semana, divide el viaje en dos o tres bases para reducir desplazamientos. Estas son las opciones que mejor funcionan.

Olbia y la Costa Esmeralda (noreste)

Olbia es la base más práctica del norte: pegada al aeropuerto y al puerto, y a un paso de la Costa Esmeralda, Porto Cervo, Golfo Aranci y las excursiones al archipiélago de La Maddalena. La Costa Esmeralda es la zona más glamurosa y cara de la isla, con playas de color turquesa como Cala Príncipe, Capriccioli o Grande Pevero. Ideal si buscas playas de postal y ambiente.

Cagliari (sur)

La capital es la mejor base del sur para combinar ciudad, cultura y playas cercanas como Villasimius, Pula o Chia. Es la ciudad más grande y mejor comunicada, perfecta incluso en temporada baja. No te pierdas el barrio de Il Castello, la Torre dell'Elefante, la catedral de Santa Maria y la enorme playa del Poetto.

Alghero (noroeste)

Con su casco histórico amurallado y su herencia catalana (aquí todavía se habla el alguerés), Alghero es una de las visitas imprescindibles. Pasear por el camino de ronda de la muralla al atardecer es puro espectáculo. Es la base perfecta para explorar Capo Caccia, la playa de La Pelosa en Stintino y la costa del Corallo.

Oristano y el interior

Oristano es la costa oeste más auténtica y menos masificada, con la península de Sinis y sus playas salvajes (Is Arutas, Mari Ermi). Y si buscas naturaleza y cultura sarda, Nuoro y el interior montañoso son ideales para senderismo. Para elegir alojamiento con cabeza, define primero la zona y luego el tipo de hotel según presupuesto.

Itinerario por días: Cerdeña en una semana

Una semana da para probar el norte y el oeste sin agobios. Una propuesta que funciona muy bien:

Días 1-2: aterriza en Olbia y dedícate a la Costa Esmeralda y a una excursión en barco por La Maddalena. Día 3: baja hacia el oeste. Días 4-5: base en Alghero para su casco histórico, la grotta di Nettuno y Capo Caccia. Día 6: la mítica carretera SP-49 entre Bosa y Alghero, uno de los tramos costeros más espectaculares de la isla, con paradas en la costa di Tentizzos y en el precioso pueblo de Bosa y su castillo de Malaspina. Día 7: Oristano y las playas de Sinis, o la playa de La Pelosa en Stintino.

Si tienes 10-15 días, añade el sur completo con base en Cagliari y las playas de Villasimius y Chia. Puedes reservar tus paseos en barco y visitas guiadas dentro del catálogo de actividades en Cerdeña para tener el itinerario cerrado antes de llegar.

Excursiones cercanas imprescindibles

Además de las playas, hay planes que redondean el viaje. Desde Olbia, la excursión en barco por el archipiélago de La Maddalena es de las más recomendables. Desde Alghero, la clásica es la grotta di Nettuno (los barcos salen de la marina) y la ruta hasta Capo Caccia y el parque natural de Porto Conte, con la necrópolis de Anghelu Ruju, un gran yacimiento de la cultura nurágica.

Y no olvides que Cerdeña es tierra de nuraghes, senderismo, snorkel y buceo: hay actividades para todos los gustos si quieres ir más allá de la toalla y la sombrilla.

Dónde comer y sabores sardos

La gastronomía sarda es motivo de viaje por sí sola. En Alghero, la vía Giuseppe Garibaldi concentra trattorias y restaurantes junto a la marina, siempre con buen ambiente. Prueba la fregola, el porceddu (cochinillo asado), los quesos de oveja como el pecorino sardo y, de postre, los seadas con miel. En Cagliari, el mercado de San Benedetto es una parada obligatoria para amantes del pescado fresco.

Cuándo ir y consejos prácticos

La mejor época para viajar a Cerdeña es de finales de mayo a junio y en septiembre: buen tiempo, mar cálido y menos gentío que en julio y agosto, cuando las playas más famosas (como La Pelosa) se llenan hasta arriba y los precios se disparan. Reserva alojamiento con la máxima antelación si viajas en verano. Y no salgas sin un buen seguro de viaje: es la mejor inversión para viajar tranquilo.