Qué ver en Perugia: guía práctica de la capital de Umbría

Saber qué ver en Perugia es el primer paso para enamorarte de la capital de Umbría, una ciudad medieval encaramada en lo alto de una colina, con murallas etruscas, callejones de piedra y unas vistas a la campiña que te obligan a parar cada dos pasos.

Perugia es famosa por sus Baci Perugina, pero también por su energía joven (gracias a la Universidad para Extranjeros), su gastronomía con trufa y su ambiente auténtico, mucho menos masificado que otras joyas de la Toscana vecina. En esta guía te cuento todo lo que necesitas: cómo llegar, cómo moverte entre cuestas y escaleras mecánicas, dónde dormir según tu tipo de viaje, qué comer y cuáles son los imprescindibles.

Cómo llegar a Perugia

Perugia ocupa una posición estratégica en el centro de Italia, lo que la convierte en una base perfecta para explorar Umbría. Asís queda a unos 25 km, Florencia a 145 km y Roma a 170 km, así que combinarla con otros destinos es muy sencillo.

En avión

El aeropuerto más cercano es el Internacional de Umbría «San Francesco d'Assisi» (PEG), en Sant'Egidio, a unos 12 km del centro. Es un aeropuerto pequeño con rutas europeas y nacionales que cambian según la temporada. Para ir al centro tienes el servicio Umbria Airlink (que enlaza con Perugia y Asís en unos 20 minutos), autobuses lanzadera hacia la estación de Fontivegge o un taxi/traslado privado, la opción más cómoda si viajas con equipaje o en familia (15-20 minutos).

Si combinas destinos, también puedes volar a Ancona-Falconara, Florencia, Pisa o Roma-Fiumicino, aunque desde ellos tendrás que llegar en tren o coche de alquiler.

En tren

Llegar en tren es de lo más práctico. La estación principal es Perugia (Fontivegge), y desde allí puedes subir al casco antiguo con el Minimetrò hasta la parada de Pincetto en pocos minutos. Los trayectos orientativos son: Roma-Perugia en 2 h 15 - 3 h 30 (a veces con cambio en Foligno o Terontola), Florencia-Perugia en 1 h 50 - 2 h 20 (vía Terontola-Cortona) y Asís-Perugia en apenas 25-35 minutos, ideal para una excursión de medio día. Recuerda validar el billete regional en las máquinas del andén antes de subir.

En autobús

La estación de autobuses principal es Piazza Partigiani, a un paso del centro y conectada con él mediante las escaleras mecánicas de la Rocca Paolina. FlixBus opera rutas frecuentes con Roma (Tiburtina), Florencia, Milán o Siena, y Sulga es muy útil si vuelas a Roma-Fiumicino y prefieres no cambiar a tren. El trayecto Roma-Perugia ronda las 2 h 20 y, reservando con antelación, encontrarás billetes desde 8-12 €.

En coche

Si viajas en grupo o quieres recorrer varias ciudades de Umbría, el coche de alquiler es cómodo. Perugia está conectada por la E45, la autopista Perugia-Ancona y la A1 Florencia-Roma. Eso sí, ten en cuenta los peajes, el precio de la gasolina y, sobre todo, el aparcamiento: el centro tiene zonas de acceso limitado y aparcar dentro es un lío.

Cómo moverse por Perugia

Aquí está la clave para disfrutar Perugia sin sufrir: la ciudad está en lo alto de una colina y llena de cuestas y escaleras, pero cuenta con un ingenioso sistema de transporte vertical. El Minimetrò es un pequeño tren automático que sube desde Fontivegge hasta Pincetto, en pleno casco antiguo. Además, las escaleras mecánicas que atraviesan la Rocca Paolina conectan Piazza Partigiani con el centro sin que tengas que subir andando.

Si llegas en coche, lo más inteligente es dejarlo en un aparcamiento de la zona baja y subir con el Minimetrò o las escaleras. Te ahorrarás estrés y cuestas. El centro histórico se recorre perfectamente a pie, y para orientarte el primer día y entender su historia etrusca y medieval, contratar un tour privado por Perugia con un guía local es una forma estupenda de captar los rincones que a simple vista se escapan.

Qué ver en Perugia: los imprescindibles

El corazón de la ciudad es Piazza IV Novembre, presidida por la preciosa Fontana Maggiore, una fuente medieval del siglo XIII. Alrededor tienes la Catedral de San Lorenzo y el imponente Palazzo dei Priori, sede de la Galería Nacional de Umbría, con obras de Perugino y Pinturicchio.

No te pierdas el Corso Vannucci, la arteria peatonal donde late la vida perugina, ni el Arco Etrusco, una de las puertas monumentales de las antiguas murallas. La Rocca Paolina, fortaleza subterránea que hoy atraviesas con las escaleras mecánicas, es una visita fascinante y gratuita. Y para las mejores panorámicas, sube a los miradores de Porta Sole y Porta Sant'Angelo.

Barrios y zonas de Perugia

El casco antiguo, abrazado por las murallas etruscas, se organiza en cinco distritos históricos que conviene conocer:

• Centro histórico (Piazza IV Novembre / Corso Vannucci): el núcleo turístico y monumental, ideal para verlo todo a pie.
• Porta S. Susanna: el corazón joven y universitario, con cafés, librerías, el Teatro Morlacchi e iglesias antiguas.
• Porta Sant'Angelo / Porta Sole: zonas más residenciales, tranquilas y con vistas panorámicas.
• Porta San Pietro / Porta Eburnea: con sabor histórico y museos, perfecto si vienes por cultura.

Si tienes poco tiempo, quédate en el centro; si dispones de varios días, cualquiera de estos barrios te dará una cara distinta de la ciudad. Puedes ver todas las actividades y visitas guiadas en Perugia para completar tu ruta.

Excursiones desde Perugia

Perugia es una base inmejorable para descubrir Umbría. Asís, la ciudad de San Francisco, está a solo 25-35 minutos en tren regional, perfecta para medio día. También merecen la pena Gubbio, Spoleto, Orvieto y el Lago Trasimeno, a unos 26 km. Todas están bien conectadas por los autobuses regionales de Busitalia o en tren.

Dónde comer en Perugia

En Perugia se come de maravilla, con una cocina ligada a la tierra y menos postureo turístico. El plato salado imprescindible es la torta al testo, un pan plano cocido en plancha y relleno de embutidos, queso, verduras o porchetta: ideal para un almuerzo rápido entre visita y visita.

De primero, prueba los strangozzi (o umbricelli), una pasta fresca y rústica que agarra de maravilla las salsas; pídelos al tartufo para disfrutar de la famosa trufa negra de Umbría. Empieza con un antipasto umbro de embutidos, quesos y bruschette, y no te vayas sin probar los Baci Perugina, el bombón símbolo de la ciudad. En Pascua encontrarás la ciaramicola, un dulce tradicional perugino. Acompaña todo con un buen vino umbro.

Dónde dormir en Perugia

La zona depende de cómo viajes. Si es tu primera vez y quieres verlo todo a pie, el centro histórico (Piazza IV Novembre / Corso Vannucci) es la mejor opción, aunque también la más cara y con cuestas: revisa que el alojamiento tenga acceso cómodo si llevas maletas grandes.

Si vienes en coche, elige una zona menos central con parking y sube al centro en Minimetrò. Si llegas en tren con equipaje pesado, alojarte cerca de la estación de Fontivegge es lo más práctico (está a unos 2 km del centro). Para ambiente joven, Porta S. Susanna; para tranquilidad y vistas, Porta Sant'Angelo o Porta Sole.

Qué hacer gratis en Perugia

Perugia se disfruta mucho sin gastar. Pasear por el Corso Vannucci, sentarte en las escalinatas de la Catedral en Piazza IV Novembre, recorrer la Rocca Paolina subterránea, admirar el Arco Etrusco y asomarte a los miradores son planes gratuitos y memorables.

Y si viajas en octubre, no te pierdas el Eurochocolate, la famosa fiesta del chocolate que llena la ciudad de puestos, degustaciones y esculturas de cacao. Es uno de los eventos más importantes de Europa dedicados al chocolate y un motivo estupendo para visitar Perugia en otoño.