España
España · Provincia de Teruel
Qué ver en la provincia de Teruel
La provincia de Teruel es uno de esos rincones de Aragón donde el tiempo parece ir más despacio. Con pueblos de piedra rojiza, un patrimonio mudéjar reconocido por la Unesco y unos paisajes de sierra que enamoran, aquí encontrarás una España auténtica y poco masificada, perfecta para desconectar.
Entre sus imprescindibles destacan la ciudad de Teruel, capital del arte mudéjar, y Albarracín, considerado uno de los pueblos más bonitos de España. Pero la provincia guarda mucho más: naturaleza, buena mesa y un turismo tranquilo lejos de las grandes multitudes.
Destinos en la provincia de Teruel (4)
Qué ver en Teruel: los imprescindibles
La ciudad de Teruel es una parada obligada. Su casco histórico concentra algunos de los mejores ejemplos del arte mudéjar aragonés, con sus célebres torres de ladrillo y cerámica. No te pierdas la catedral, el conjunto de torres declaradas Patrimonio de la Humanidad ni la leyenda de los Amantes de Teruel, que da nombre a uno de los relatos de amor más populares de España. La escalinata modernista que sube desde la estación es otra estampa clásica de la ciudad.
Albarracín, joya medieval
Albarracín es, para muchos, el pueblo más bonito de la provincia y uno de los más espectaculares del país. Encaramado sobre un meandro del río Guadalaviar, sus casas de tonos rojizos, sus calles empinadas y su muralla componen un conjunto medieval de postal. Pasear sin rumbo por su casco antiguo, subir a la torre del Andador y visitar la catedral son planes que no deberían faltar en tu ruta.
Naturaleza y paisajes
Los alrededores de Albarracín esconden un tesoro: los pinares de Rodeno, con formaciones de arenisca roja y pinturas rupestres al aire libre. La provincia de Teruel invita a las rutas de senderismo, a recorrer sierras poco transitadas y a disfrutar de cielos limpios ideales para la observación de estrellas.
Gastronomía turolense
La mesa es otro gran motivo para visitar Teruel. El jamón de Teruel, con denominación de origen, es su producto más famoso, acompañado de embutidos, quesos, ternasco asado y platos de cuchara reconfortantes, perfectos para los inviernos fríos de la zona. El aceite de oliva y los dulces tradicionales completan una cocina sencilla y sabrosa.
Cómo moverse por la provincia
Lo más cómodo para recorrer la provincia de Teruel es el coche, ya que muchos pueblos quedan alejados entre sí y el transporte público es limitado. Con la capital como base, es fácil planificar excursiones de un día a Albarracín y a los parajes naturales cercanos.
Ver también todos los destinos de España o el directorio completo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es lo imprescindible que ver en la provincia de Teruel?
La ciudad de Teruel, con su arte mudéjar y la leyenda de los Amantes, y Albarracín, uno de los pueblos medievales más bonitos de España, son las dos visitas imprescindibles de la provincia.
¿Cuántos días se necesitan para visitar Teruel?
Con un fin de semana puedes conocer la capital y Albarracín con calma. Si quieres añadir naturaleza, como los pinares de Rodeno, o más pueblos, conviene dedicar tres o cuatro días.
¿Cómo llegar y moverse por la provincia de Teruel?
El coche es la mejor opción para recorrerla, ya que los pueblos están dispersos y el transporte público es escaso. La capital funciona bien como base para hacer excursiones de un día.
¿Qué comer en Teruel?
El plato estrella es el jamón de Teruel con denominación de origen, junto al ternasco asado, embutidos, quesos y platos de cuchara. No faltan tampoco el aceite de oliva y los dulces tradicionales.