Ruta por Gipuzkoa en 5 días: de Zumaia a Hondarribia

Gipuzkoa es una de esas provincias que caben en un mapa pequeño pero regalan un viaje enorme. En esta ruta de 5 días recorremos su costa de oeste a este, empezando por los acantilados del Flysch en Zumaia y terminando en la frontera con Francia, en la amurallada Hondarribia. Es un itinerario pensado para quien quiere pueblos marineros, buena mesa y paisaje de mar sin pasarse el día conduciendo.

Las paradas van en orden geográfico, cada una pegada a la anterior, así que el recorrido fluye sin idas y venidas. Le sirve tanto a quien viaja en coche como a quien quiere hacer base en San Sebastián y moverse desde ahí: la mayoría de estos pueblos están muy cerca entre sí.

Cinco días dan para disfrutarlo con calma: mañanas de paseo, comidas largas de pintxos y pescado a la brasa, y atardeceres en miradores. Vamos día a día.

Día 1 · Zumaia

Arrancamos por el oeste, en Zumaia, el pueblo del Flysch: esos acantilados que parecen las páginas de un libro con millones de años de historia y que forman parte del Geoparque de la Costa Vasca. La estrella es la playa de Itzurun, donde el Flysch se ve a pie de arena, pero ojo con las mareas: con marea alta apenas verás roca, así que planifica la visita en marea baja. Sube también a la ermita de San Telmo, asomada sobre los acantilados, sobre todo si coincides con el atardecer.

La forma más espectacular de entender esta formación es desde el agua. Un paseo en barco por el Flysch de Zumaia te muestra las paredes en toda su altura mientras te cuentan su geología, y si prefieres estirar las piernas, la ruta de senderismo por el Flysch es otra manera magnífica de vivirlo. Deja tiempo para el pequeño casco antiguo, con sus casas-torre y la iglesia de San Pedro.

Día 2 · Guetaria

Siguiendo la costa hacia el este llegamos a Guetaria, uno de los pueblos marineros más bonitos de Gipuzkoa y famoso por su pescado a la brasa. Su silueta la marca el Ratón, el monte de San Antón, que fue isla hasta el siglo XVI: sube caminando hasta el faro para uno de los miradores más bonitos de toda la costa guipuzcoana. Baja luego al puerto, uno de los más antiguos y seguros del País Vasco, y pasea entre las barcas de colores y las lonjas.

En el casco antiguo no te pierdas el pasadizo de Katrapona, que une el centro con el puerto, ni la Iglesia de San Salvador, joya del gótico vasco. Si te queda gusanillo de mar, desde aquí sale una excursión en barco entre Getaria y Orio. Es un día para tomárselo con calma y quedarse a comer.

Día 3 · San Sebastián

El plato fuerte de la ruta es San Sebastián, y merece un día entero (o más, si puedes). Empieza por la playa de la Concha, con su paseo de barandilla blanca, y piérdete luego por la Parte Vieja: la Calle Mayor, la Basílica de Santa María del Coro y la elegante Plaza de la Constitución con sus balcones numerados. Súmale la Catedral del Buen Pastor y, al final de Ondarreta, el Peine del Viento de Chillida, mágico cuando el mar entra con fuerza.

Para orientarte desde el primer momento y captar las anécdotas de la ciudad, un free tour por San Sebastián es la mejor forma de empezar; y si te tira la época de la Reina María Cristina, el free tour de la Belle Époque es una delicia. Reserva la noche para el ritual de los pintxos por la Parte Vieja.

Día 4 · Pasajes

A un paso de Donostia está Pasajes, o mejor dicho Pasai Donibane, un enclave marinero de calles empedradas y casas coloridas asomadas a la ría. Es una escapada de medio día perfecta: toda la vida transcurre a lo largo de Donibane Kalea, la estrecha calle que atraviesa el pueblo, con sus curiosas "casas puente". El corazón es la Plaza de Santiago, el rincón más fotogénico, con salida directa a la ría.

La gracia está en cruzar en la pequeña barca que une San Juan con San Pedro en la otra orilla. Visita la Casa de Víctor Hugo, que se alojó aquí en 1843, y sube por alguno de los pasadizos hasta la ermita de Santa Ana para ver la bahía a vista de pájaro. Como el pueblo esconde muchas historias, un free tour por Pasajes te descubre sus escenarios literarios. Con la tarde libre puedes volver a Donostia a rematar lo que te falte.

Día 5 · Hondarribia

Cerramos la ruta en Hondarribia, ya casi tocando Francia, en la desembocadura del Bidasoa. Su casco antiguo amurallado conserva la muralla de los siglos XVI y XVII con sus baluartes; entra por la Puerta de Santa María, fíjate en la estatua del Hatxero y sube por la Kale Nagusia hasta la Plaza de Armas, presidida por el Castillo de Carlos V, hoy Parador. Baja también al barrio de la Marina, con sus casas de colores y balcones floridos.

Para exprimir la historia de la villa, un free tour por Hondarribia te sitúa en las murallas y las leyendas locales; y si viajas en grupo o en familia, el tour privado por Hondarribia permite ir a tu ritmo. Nuestro consejo es quedarse hasta el atardecer, cuando el pueblo se vacía de gente y gana todo su encanto.

Consejos prácticos para esta ruta

La ruta funciona mejor de primavera a otoño, cuando el tiempo acompaña para los paseos costeros y la vida al aire libre; el Cantábrico manda y conviene contar con algo de lluvia en cualquier época. En Zumaia, revisa las tablas de mareas antes de plantar la visita al Flysch: con marea baja se ve muchísimo mejor.

El gran quebradero de cabeza en estos pueblos es aparcar, especialmente en fines de semana soleados y en verano. Intenta llegar temprano y usa los aparcamientos algo alejados del centro, ya que los cascos históricos son peatonales. No intentes meter con calzador más de lo que cabe: es preferible disfrutar de dos pueblos con calma que ver cinco a la carrera. Y reserva siempre tiempo para sentarte a comer sin prisa, que aquí la mesa es media excursión.