Qué ver en Carboneras (Almería): guía completa

Si buscas qué ver en Carboneras, has dado con uno de esos rincones de Almería que enganchan a la primera: un antiguo pueblo pesquero convertido en una de las puertas de entrada al Parque Natural Cabo de Gata-Níjar. Aquí tienes playas de agua cristalina, un castillo del siglo XVI frente al mar, faros con vistas de escándalo y una cocina marinera que da gusto.

En esta guía te cuento cómo llegar, cómo moverte, los imprescindibles que no debes perderte, los mejores miradores y dónde comer y dormir sin equivocarte. Vamos allá.

Cómo llegar a Carboneras

Carboneras está en el Levante almeriense, a unos 65 km de la capital, Almería. La forma más cómoda de llegar es en coche: desde la A-7 se enlaza con las carreteras que bajan hacia la costa, y el trayecto desde Almería o desde Mojácar es corto y sencillo.

El coche (propio o de alquiler) es prácticamente imprescindible por aquí. Muchas de las playas más bonitas están fuera del casco urbano y el transporte público es limitado, así que tener movilidad propia te abrirá todo el Cabo de Gata.

Cómo moverse por Carboneras

El centro de Carboneras es pequeño y se recorre a pie sin problema: el castillo, el paseo marítimo, el molino y las playas urbanas están todos cerca. Para llegar a la Playa de los Muertos, a la Mesa Roldán o a las calas más aisladas, sí necesitarás el coche.

Ten en cuenta que en verano el aparcamiento de la Playa de los Muertos es de pago (unos 5 €/día) y que desde allí hay que bajar andando por un camino de unos 600 metros con bastante pendiente. Calzado cómodo y agua, siempre.

Qué ver en Carboneras: los imprescindibles

Playa de los Muertos

Es la joya de Carboneras y, para muchos, una de las playas más bonitas de España. Está a unos 3 km del pueblo en dirección a Agua Amarga, con agua transparente perfecta para el snorkel. Dos avisos: en agosto se masifica y, los días de viento, las corrientes pueden ser peligrosas, así que valora bien las condiciones antes de bañarte.

Castillo de San Andrés

El edificio más emblemático del pueblo. Es una fortaleza de la segunda mitad del siglo XVI, levantada para defender la costa de los ataques berberiscos. Hoy alberga un museo con una de las colecciones de ánforas más importantes del mundo, y lo mejor es que la entrada es gratuita.

Playas urbanas y calas vírgenes

Junto al pueblo tienes playas familiares y bien equipadas como Las Marinicas, Los Barquicos, el Ancón o el Corral, varias con Bandera Azul. Si prefieres tranquilidad, tira hacia el Algarrobico y La Galera (dirección Mojácar), más aisladas y menos concurridas incluso en pleno agosto.

Molino de Viento, Parque Andaluz y street art

En una calle algo escondida se conserva el Molino de Viento, el único en pie del Levante almeriense, recientemente restaurado. Cerca está el Parque Andaluz, la zona verde del pueblo con jardines y palmeras. Y si te gusta el arte urbano, busca los murales de la Calle Maestro Antonio Aibar, con reinterpretaciones de obras de Picasso.

Isla de San Andrés y Casa del Laberinto

Frente a la Playa de los Barquicos verás la Isla de San Andrés, un islote volcánico protegido por su fondo marino y sus aves. Y a la salida del pueblo, hacia Agua Amarga, no te pierdas la curiosa Casa del Laberinto, una construcción blanca de 1964 del arquitecto belga André Bloc, con todas sus habitaciones redondas.

Miradores y vistas: la Mesa Roldán

Muy cerca del aparcamiento de la Playa de los Muertos se alza la Mesa Roldán, una meseta volcánica coronada por corales fosilizados. Arriba encontrarás dos joyas: el Faro de la Mesa Roldán, inaugurado en 1863 y durante años el más alto de España, y la Torre de la Mesa Roldán, una atalaya del siglo XVII que vigilaba uno de los litorales más peligrosos del Mediterráneo.

Se puede subir en coche hasta arriba, y las vistas sobre la costa bien merecen el desvío. Es, sin duda, el mejor mirador de la zona y un puntazo al atardecer.

Excursiones y actividades por el Cabo de Gata

Carboneras es una base estupenda para descubrir el Cabo de Gata desde el mar, que es como mejor se aprecian sus calas y acantilados volcánicos. Para ver la costa desde otra perspectiva, este paseo en barco por las calas del Cabo de Gata es una de las opciones más recomendables, con paradas para bañarte en aguas transparentes.

Si prefieres una jornada más romántica, el paseo en yate al atardecer es perfecto para terminar el día con el sol cayendo sobre el mar. Y quienes buscan navegar a vela disfrutarán del paseo en velero por el Cabo de Gata o del paseo en catamarán hasta Cala de Enmedio.

Para los más aventureros, hay planes en tierra igual de divertidos: un tour en buggy por el Cabo de Gata o un tour en moto de agua para descubrir la costa a toda velocidad. Puedes ver todas las actividades disponibles en Carboneras y elegir la que mejor encaje con tu viaje.

Dónde comer en Carboneras

La gastronomía de Carboneras es marinera de pura cepa: pescados y mariscos frescos, arroces, calderetas, parrilladas y platos típicos andaluces. Aquí van algunas opciones que no fallan:

• Restaurante El Cabo (Paseo Marítimo, 67): recomendado por la Guía Michelin, para una comida especial. €€€€.
• Restaurante Sagoni (Paseo Marítimo, 93): cocina tradicional con buenos pescados, arroces, paellas y fideuá. €€€.
• Asador Ajo y Guindilla (Camino Viejo de Garrucha): el sitio ideal si te apetece carne a la brasa. €€€.
• Asador Restaurante La Quesería (Calle Mirasol, 18): cortes de carne y platos mediterráneos. €€€.
• Bar-Restaurante Hernández (Av. Faro Mesa Roldán): ambiente relajado y cocina casera como el arroz caldoso o el rodaballo. €€€.
• Chiringuito J. Mariano (Calle Nueva, 2): a pie de playa, con parrillada de mariscos y pescado a la plancha. €€.

Mi consejo: si vas en temporada alta, reserva con antelación en los del paseo marítimo, que se llenan enseguida.

Dónde dormir en Carboneras

Carboneras tiene una oferta variada de alojamientos, desde hoteles junto al mar hasta apartamentos ideales para familias. Muchos se concentran en el casco urbano y el paseo marítimo, muy prácticos para moverse a pie. Algunos establecimientos frente a las playas, como los de la zona de Los Cocones, combinan alojamiento y restaurante, así que puedes comer y descansar en el mismo sitio. Reservar con tiempo en verano marca la diferencia en precio y disponibilidad.

Carboneras gratis y cuándo ir

Buena parte de los atractivos de Carboneras son gratuitos: el Castillo de San Andrés, pasear por el paseo marítimo, subir a la Mesa Roldán, buscar los murales de Picasso o disfrutar de sus playas. Para el bolsillo, es un destino muy agradecido.

La mejor época es la primavera y el inicio del verano (mayo-junio), cuando el clima ya acompaña pero todavía no hay masificación. Julio y agosto son plenos de ambiente, pero las playas se llenan mucho. Y ojo con el cielo nocturno: el Cabo de Gata es un sitio estupendo para observar estrellas.