Qué ver en Zermatt: guía del pueblo del Cervino

Preguntarse qué ver en Zermatt es empezar a soñar con el Matterhorn, esa pirámide casi perfecta de 4.478 metros que preside todo el valle y que inspiró incluso el logo del chocolate Toblerone. Este pueblo alpino, situado a 1.620 metros de altura y libre de coches de combustión, es uno de los rincones más impresionantes de Suiza: montañas nevadas, glaciares, casitas de madera con flores y miradores de vértigo.

Tanto si vienes a esquiar como a hacer senderismo o simplemente a admirar las vistas, aquí tienes una guía completa con lo imprescindible, cómo llegar, dónde dormir, dónde comer y cuánto cuesta todo. Vamos allá.

Cómo llegar a Zermatt y desde el aeropuerto

La primera cosa que debes tener clara: a Zermatt no se puede llegar en coche privado. Es una localidad libre de vehículos de combustión y la policía controla el acceso en carretera, así que ni se te ocurra saltarte la norma.

El pueblo al que sí puedes llegar en coche es Täsch, a pocos kilómetros. Allí se deja el vehículo en alguno de sus aparcamientos —el más cómodo es el parking cubierto de la propia estación— y se toma el tren lanzadera que sube a Zermatt en menos de 15 minutos. No hace falta reservar: hay salidas como mínimo cada 20 minutos, con más frecuencia en verano.

Si viajas en tren desde ciudades como Ginebra, Berna o Zúrich, harás un transbordo en Visp. Y si buscas una experiencia memorable, el mítico Glacier Express conecta St. Moritz con Zermatt en unas 8 horas cruzando 91 túneles y 291 puentes, con vagones de ventanas panorámicas. Un aviso para quien conduce: en invierno el acceso a Täsch por el noreste puede estar cerrado, así que comprueba el estado de las carreteras antes de salir.

Cómo moverse por Zermatt

Una vez en la estación, moverse es sencillo: casi todo se hace a pie, ya que el pueblo es pequeño y peatonal. Si tu hotel está algo alejado, la mayoría ofrecen taxis eléctricos gratuitos o de pago para recoger a los clientes; conviene preguntarlo al reservar.

Para subir a los miradores de montaña, la red de trenes cremallera, funiculares y teleféricos es excelente. El pueblo cuenta con 52 remontes repartidos por el valle que llevan hacia Gornergrat, Rothorn o el propio entorno del Cervino.

Qué ver en Zermatt: los imprescindibles

El casco del pueblo merece unas horas de paseo tranquilo. No te pierdas la calle Hinterdorfstrasse, con sus antiguas casas de madera y graneros decorados con flores que recuerdan la época en que Zermatt era una humilde aldea de montaña. Desde allí llegarás a la Bahnhofstrasse, la arteria comercial, que conduce al Museo del Matterhorn —el único del mundo dedicado a una montaña— y a la Iglesia de San Mauricio, con un cementerio donde reposan alpinistas que perdieron la vida intentando coronar estas cumbres.

Uno de los momentos más bonitos es asomarse al puente Kirchbrücke, con una perspectiva preciosa del Matterhorn sobre el río Mattervispa. Si el cielo está despejado, ve al atardecer: la puesta de sol sobre el Cervino es inolvidable.

Miradores y las mejores vistas del Matterhorn

El gran clásico es el mirador de Gornergrat, a 3.089 metros de altura, con una de las mejores panorámicas del Cervino y de hasta 29 cumbres que superan los 4.000 metros, incluida el Dufour (la más alta de Suiza) y el imponente glaciar Gorner. Se sube en un antiguo tren cremallera —el más alto de Europa— que sale justo frente a la estación de tren y llega arriba en poco más de media hora.

Es una experiencia que da sentido a todo el viaje, y para no quedarte sin plaza en temporada alta lo ideal es reservar antes el tren cremallera de Gornergrat. Un consejo: siéntate en el lado derecho junto a la ventanilla para tener las mejores vistas del Matterhorn durante la subida. El tren hace cinco paradas (Findelbach, Riffelalp, Riffelberg, Rotenboden y Gornergrat) y puedes bajarte y subirte cuando quieras, ideal para combinar con senderismo.

Otras opciones espectaculares son el teleférico al Matterhorn Glacier Paradise (el mirador más alto de Europa accesible en teleférico) y el funicular de Sunnegga, punto de partida de la popular ruta de los 5 lagos. Ojo, porque algunos remontes cierran por mantenimiento fuera de temporada; conviene verificarlo en la oficina de turismo. Y si buscas adrenalina, el puente colgante Europabrücke, con 494 metros, es uno de los más largos del mundo para peatones.

Itinerario recomendado: 3 días en Zermatt

Si no eres un apasionado del esquí, con unos tres días conocerás bien el pueblo y las maravillas naturales que lo rodean.

Día 1: llegada, paseo por el casco antiguo (Hinterdorfstrasse, museo del Matterhorn, iglesia) y atardecer en el puente Kirchbrücke.

Día 2: subida a Gornergrat en el tren cremallera y, si te animas, descenso caminando parando en las estaciones intermedias.

Día 3: teleférico al Matterhorn Glacier Paradise o funicular Sunnegga para la ruta de los 5 lagos. Cierra el día con una buena fondue.

Puedes ampliar la experiencia con excursiones desde el pueblo hacia otros valles y remontes; encontrarás las mejores actividades y excursiones en Zermatt para completar tu itinerario según los días de que dispongas.

Dónde dormir en Zermatt

Aquí va el gran aviso: Zermatt tiene algunos de los precios más altos de Europa, con noches en torno a los 200 euros. Por eso conviene reservar con varios meses de antelación para tener más opciones y mejores tarifas.

A diferencia de otros destinos, aquí lo prioritario no es tanto la ubicación como conseguir un hotel con vistas al Matterhorn. Opciones bien valoradas son el Hotel Bristol, a 10 minutos a pie de la estación y con terraza, sauna y alquiler de esquíes; y para una buena relación calidad-precio, el Hotel Continental o el Hotel Garni Testa Grigia. Para la mejor perspectiva del pueblo con el Cervino de fondo, sube por la calle Riedweg hacia la zona de los hoteles Alpenroyal y Cervo.

Dónde comer en Zermatt

Comer una fondue es casi obligatorio: una olla de queso derretido en la que vas mojando pan, patatas o verduras. Restaurantes muy recomendados son el Swiss Chalet y el Pinte.

Prueba también otros platos alpinos como los älplermagronen (macarrones con queso), la tartiflette, la raclette y el rösti, que encontrarás en locales como Whymper-Stube, Say Cheese!, el Snowboat o el Old Zermatt. Y si tu hotel no incluye desayuno o quieres un bocadillo para el senderismo, la panadería Fuchs, con varios locales por el pueblo, es una apuesta segura.

Presupuesto y consejos para ahorrar

Zermatt no es un destino barato, así que conviene planificar. El tren cremallera a Gornergrat cuesta alrededor de 40 euros por trayecto, el alojamiento parte de unos 200 euros la noche y los restaurantes tienen precios elevados. Algunas ideas para ajustar el presupuesto:

Considera el Swiss Travel Pass, que incluye el Glacier Express (con un pequeño suplemento si reservas plaza) y muchos trayectos en tren por el país. Aprovecha las actividades gratuitas: pasear por el pueblo, admirar las casas de madera, cruzar el puente Kirchbrücke o disfrutar del atardecer sobre el Matterhorn no cuestan nada. Y llevar comida de la panadería o cocinar si tu alojamiento lo permite reduce mucho el gasto diario.